〔創新聞/記者黃淑貞報導〕在全球企業高度關注碳足跡與ESG治理的趨勢下,「永續實績」已成為商務合作的重要指標。高雄洲際酒店持續深化永續行動,不僅榮獲國家企業環保銀級獎及環境部碳足跡標籤認證,更二度蟬聯綠色餐飲指南(GDG)「綠食先行獎」。
▲高雄洲際酒店響應「世界地球日」,跨部門協作實踐可持續發展的理念,推出「永續會議。(圖/高雄洲際酒店提供)
響應4月22日世界地球日,酒店於今天推出「永續會議假期・健康減碳出行」專案,結合低碳行動、健康管理與智慧會議,將商務活動轉化為具體永續實踐。
▲SEEDS 大地義式餐廳「生化菌廚餘處理機」,將後場餘料轉化為有機肥料後回饋農場。(圖/高雄洲際酒店提供)
本次專案打破傳統會議形式,全面導入無紙化流程與無塑政策,並取消桌布以降低洗滌耗能,同時提供專屬環保瓶,落實零塑目標。結合鄰近捷運三多商圈站與輕軌高雄展覽館站的交通優勢,以及館內電動車充電設施,打造完整低碳出行體驗。
▲專案禮遇加贈「高雄洲際專屬天然楠竹不鏽鋼環保瓶」。(圖/高雄洲際酒店提供)
在健康面向,會議期間提供InBody檢測及專業教練帶領伸展操,讓與會者在高效會議之餘,也兼顧身心平衡。
▲會議期間預約提供 Inbody 免費檢測,並由專業健身教練帶領「活力伸展操」,開啟一日會議。(圖/高雄洲際酒店提供)
餐飲部分由館內SEEDS大地義式餐廳擔綱,行政主廚余俊傑以義式技法融合台灣在地食材,選用屏東契作蔬菜、平埔黑豬與當季海鮮,並透過生化菌廚餘處理系統,實現近零廢棄循環。
▲以環境友善、輕盈療癒為靈感,甜鹹點雙廚合力打造健康與永續意識兼具的綠色會議時光。(圖/高雄洲際酒店提供)
此外,酒店更推出「永續會議專案證書」,詳細記錄會議減碳與綠色措施,協助企業納入ESG或CSR報告,讓每場會議都具備可量化的永續價值。
▲「洲際永續會議專案證書」,詳實記載場次採用的綠色措施,讓每一場高效商務活動。(圖/高雄洲際酒店提供)
酒店總經理周亞夫表示,推動奢華與永續並行,是對城市與未來世代的承諾,也期盼攜手企業夥伴,共同實踐更長遠的永續發展。
本專案即日起開放預訂,提供半日與全日會議方案,20人成行,每位NT$2,580+10%起。


