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雲林崙背牛肉麵店的日常堅持:天然湯頭、自然甘甜的做法

家庭陪伴與經營理念交織,讓崙背隱藏版小吃留下溫暖印象轉型經營牛肉麵店,除了延續一份手藝與味道,背後還有對家庭的承諾。老闆娘坦言,過去從事快炒工作時,工時長、步調快,幾乎沒時間陪伴孩子。後來選擇經營麵食,雖然仍然辛苦,但能彈性安排時間,讓她更有機會參與孩子的成長。即使週日是假日人潮較多的時段,她仍堅持公休,只為多留一天與家人相處。這樣的選擇,讓店不只是一個生意場域,更像是家庭的一部分。從一開始語言不通、對料理不熟,到如今成為在地人熟悉的雲林牛肉麵店,她一步步用時間與誠意,走出屬於自己的節奏。《廖家牛肉麵》如今也被不少顧客認為是崙背隱藏版美食,不只是味道純粹,更因為那背後承載著生活的真實與溫度。更多資訊可搜尋《廖家牛肉麵》Google...

純煉滴雞精勇奪國際金獎 藝人林美秀遇見國民滴雞精

優質營養不應該是少數人的奢侈品!純煉的起點源自於公益,自2015年創立以來,便懷抱著為偏鄉弱勢及育幼院提供「最純粹養分」的初心。近兩年更深入南投鹿谷參與義診,贈送滴雞精關懷當地長輩,也攜手WaCare推動長者健康計畫,並熱心參與伊甸基金會「愛孩童幸福節」活動。如今邁入第11個年頭,純煉未來將持續優化製程、簡化包裝,把每一分預算投入品質,為「國民滴雞精」的身分而努力,讓安全優質的營養補給,成為人人都能負擔且樂於分享的日常習慣。標籤:...

瑞士火箭關鍵組件領先全球 南韓太空運算尋新藍海

商傳媒|葉安庭/綜合外電報導瑞士在太空產業中以其精準零組件製造建立起獨特地位,尤其在火箭整流罩等關鍵領域佔據主導市場。此一發展模式為各國太空產業鏈的參與者提供了借鏡。南韓在成功發射...

T-Mobile深化5G綑綁與合作策略 拓新市場營收目標破千億美元

商傳媒|吳承岳/台北報導美國電信業者T-Mobile...

歐盟NIS2、CRA資安法規將上路 台廠面臨合規新挑戰

商傳媒|吳承岳/台北報導歐盟近日持續推進兩項關鍵網路安全法規,即《網路及資訊系統安全指令第二版》(NIS2指令)與《網路韌性法案》(CRA),預計將對廣泛產業的企業營運與產品製造帶來深遠影響。由於兩者規範對象不同,在歐盟市場經營或有供應鏈往來的台灣企業,勢必面臨新的合規挑戰。NIS2指令主要規範企業與組織的資安體系,其適用範圍涵蓋能源、交通、醫療等重要基礎設施,並擴及製造業等多元領域。這項指令要求相關企業建立完善的風險管理機制,並具備迅速應對資安事件的能力。由於NIS2屬於「指令(Directive)」,歐盟各成員國需將其轉化為國內法規後才能實施。資安專家茲默曼(Mr....

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