【創新聞記者 陳雅琪/台北 報導】台北市信義區微風信義大樓46樓知名Buffet餐廳「饗饗」今(13)日上午驚傳火警,鐵板燒區突然竄出大量濃煙,造成現場一度混亂。消防單位獲報後立即趕抵搶救,火勢於11時45分成功撲滅,所幸未釀成重大傷亡。
警方表示,信義分局三張犁派出所於11時26分接獲報案後,隨即會同消防人員趕赴現場處置。初步研判,疑似為餐廳廚房油煙管線燃燒引發濃煙,火勢集中於鐵板燒區域,燃燒面積約5平方公尺,未向其他區域延燒,詳細起火原因仍待火調單位釐清。
消防局指出,本次共出動消防車17輛、指揮車4輛、消防人員61名及救護車2輛前往救援,並迅速完成滅火與人員疏散作業。
現場共疏散312人,其中5人因吸入濃煙或輕微燙傷送醫治療,包括4名員工及1名民眾。傷者均意識清楚、無生命危險,分別送往台北醫學大學附設醫院及台北市立聯合醫院忠孝、仁愛院區。
餐飲業者饗賓餐旅集團表示,餐廳於11時30分發現鐵板區上方天花板異狀後,立即啟動初期滅火與緊急疏散機制,並於11時40分完成全場顧客與員工撤離。對於此次事件造成消費者驚擾深表歉意,將全力配合主管機關調查,並持續強化安全管理措施。
「饗饗微風信義店」自2017年開幕以來,以高檔自助百匯聞名,被譽為「最難訂Buffet之一」,此次突發火警也引發外界關注高樓餐廳消防安全問題。(照片/記者 陳雅琪 翻攝)
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