菜價波動免驚!北農啟動平穩蔬菜供應機制 冷凍蔬菜、有機菜箱同步上市

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北農啟動平穩蔬菜供應作業。(圖/記者 張泓笙翻攝)

【警政時報 張泓笙/臺北報導】六月上旬受梅雨鋒面影響,全台蔬菜主產區採收、運輸及市場到貨量均遭雨勢衝擊,導致近期批發市場菜價出現波動。為發揮穩定民生物價的重要功能,臺北農產運銷股份有限公司(以下簡稱北農)宣布,自6月25日起至7月2日啟動平穩蔬菜供應機制,結合民生蔬菜、首度上市的「北農嚴選冷凍蔬菜」及「北農有機平穩蔬菜箱」,透過雙北連鎖超市、北農嚴選實體門市及電商平台同步販售,提供民眾更多元、便利且具料理彈性的安心選擇。

為方便民眾就近採買,北農攜手雙北地區240家連鎖超市,預計供應約70公噸平穩蔬菜,推出15項民生日常常用蔬菜,涵蓋葉菜類、根莖瓜果類及菇類,包括彩色甜椒、日本山藥、進口洋蔥、烏殼綠筍、把菜、紅蘿蔔、履歷馬鈴薯、牛心番茄、韓國大白菜、進口青花菜、美國西洋芹菜,以及鮮採香菇、秀珍菇、黑木耳、杏鮑菇等品項,協助穩定市場供應,滿足家庭日常料理需求。

除了生鮮蔬菜外,北農今年也首度推出「北農嚴選冷凍蔬菜」,鎖定忙碌上班族與小家庭,推出牛番茄角每包90元、蔥花每包69元、菠菜每包100元,以及青花菜、白花椰每包88元等品項。北農表示,冷凍蔬菜採急速冷凍技術,具備保存便利、免洗免切、降低備菜耗損等優點,民眾可依料理需求分次取用,不僅提升備餐效率,也能有效減少食材浪費,即日起已於「北農嚴選」電商平台正式販售。

針對重視食品安全與健康飲食的消費者,北農同步推出「北農有機平穩蔬菜箱」,精選10項當季有機蔬菜,包含4項葉菜類、5項根莖及瓜果類,以及1項菇類,每箱特價599元,並提供免運費宅配到府服務,讓民眾在家即可輕鬆享用新鮮、健康的有機食材。

北農表示,確保大台北地區蔬菜供應充足與價格平穩,是企業責無旁貸的社會責任。未來將持續密切掌握產地氣候、批發市場交易行情及消費需求變化,機動調整供應策略,積極發揮產銷調節功能,全力穩定市場供應,守護市民的荷包與餐桌,讓民眾在菜價波動期間也能安心採買、安心用餐。

北農嚴選電商平台: https://store.tapmc.com.tw/collections/平穩蔬菜專區

聯絡人: 路全利 副總經理

聯絡電話: 0931-288-008

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