▲「香約大遠百．臺南夏日芒果祭」農產展售快閃活動在新竹大遠百盛大登場，開幕儀式特別邀請與會貴賓親自體驗「芒滿甜蜜」芒果夾心鬆餅DIY活動，由(圖左起)臺南農業局局長馮祥勇、遠東百貨副總經理陳祐任、臺南市副市長葉澤山及臺南市市長夫人劉育菁共同手作芒果卡士達推廣好吃芒果。
【焦點時報/記者羅大元報導】盛夏的府城芒香遇上熱情的新竹風城，一場視覺與味覺的仲夏交響樂正式在新竹大遠百引爆！臺南市政府攜手遠東百貨今(7/25)日在新竹大遠百盛大舉辦「香約大遠百．臺南夏日芒果祭」農產展售快閃活動。主辦單位不僅將產地現摘、色澤金黃的頂級鮮果直送新竹大遠百現場，更集結13家臺南在地指標性農特產品牌，邀請民眾把握7/25-26日快閃活動機會，一站品嚐最道地的府城甜蜜滋味！
▲「香約大遠百．臺南夏日芒果祭」農產展售快閃活動在新竹大遠百盛大登場，由遠東百貨副總經理陳祐任、臺南市副市長葉澤山等貴賓共同揭開序幕。
▉創意芒果鬆餅DIY 開幕秀翻玩吃法
活動由「菲揚飛揚舞蹈團」活力四射的精彩表演揭開序幕，瞬間引燃現場氣氛。開幕儀式更特別邀請與會貴賓親自體驗「芒滿甜蜜」芒果夾心鬆餅DIY。現烤的香酥格子鬆餅，夾入果肉鮮甜、香氣濃郁的臺南當季芒果，再抹上厚厚一層濃郁的卡士達醬，完美呈現酸甜交織、層次豐富的絕妙口感，展現臺南農產除了原汁原味，更能透過創意料理帶來「好吃又好玩」的升級價值。
▉公益轉動愛心 攜手遠百捐酪梨送暖新竹家扶
在積極開拓農產行銷通路的同時，主辦單位亦不忘回饋社會。臺南市政府與遠東百貨連袂攜手，共同捐贈新竹家扶中心一批臺南在地優質酪梨。透過企業、公益團體與政府的三方合作，將產地最優質的營養農產，化為關懷弱勢的溫暖力量，讓這場商業展售活動增添了一份溫馨的社會責任。
▉副市長與局長聯手力薦 13家神級品牌陣容空降
臺南市副市長葉澤山表示，臺南憑藉著絕佳的氣候與肥沃土壤，孕育出全台最頂尖的芒果，無論是香氣撲鼻的愛文、多汁的玉文或碩大的金煌，皆在市場上擁有極佳口碑。
農業局局長馮祥勇也進一步分享，此次快閃精選了新化果菜市場、南化區農會、合口味肉品、蜜芝館勝利養蜂、翁宏文漁產、大水缸酸梅湯、劉蓮忘返農場、玉井之門、儀和行、黃金泡菜、東成魚產、黃金蕎麥及冠森合作社等13家優質商家，從鮮果、漁畜產品到古法酸梅湯、黃金蕎麥等精緻加工品應有盡有，呼籲北部民眾以實際行動力挺在地農友。
▉巨型吉祥物雙亮點 週末相約大遠百
除了舌尖上的美食，展售現場更迎來兩大超人氣視覺焦點—高達3公尺的「巷仔Niau」、長達3.6公尺的「Orchidsaur 蘭獸」巨型吉祥物，吸睛度直接爆表，吸引無數大小朋友駐足合照。
臺南市政府誠摯邀請新竹及北部地區的民眾，千萬不要錯過這個週末的快閃盛會，一同前往新竹大遠百支持台灣優質農業，感受最熱情、最甜蜜的府城夏日魅力！
