屏東縣農業大學第十二屆開學典禮 邀請「百大青農」校友到場勉勵

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【記者林家慶報導】

  屏東縣農業大學今(16)日在農業物產館舉辦第十二屆開學典禮,近百位學員齊聚一堂,正式展開新一年度農業人才培育課程,縣長周春米與4位甫獲得百大青農的學長姐到場,共同勉勵新生勇於學習、持續精進,善用農業大學所提供的學習資源,在農業道路上穩健成長,成為未來屏東農業的重要力量。
  周縣長表示,今年屏東縣共有8位優秀的青年農民獲得「百大青農」殊榮,其中6位是屏東縣農業大學結業學員,感到與有榮焉,農業大學是一個很好學習交流的場域,包括有農業基礎班、屏南分班、水產養殖科學班等,希望學員把握學習機會,持續精進專業知能,上課的所在地的屏東物產館,未來將開闢產業的聯合管理中心,附近有農科、熱帶農業園區,讓大家有更多可以運用的資源。
  周縣長表示,屏東的物產豐饒,當季水果包括黑珍珠、棗子、鳳梨、芒果,甚至是全年都有的香蕉,農漁業是屏東的根,也是台灣重要的糧食,縣府從前端協助農漁民提升韌性,減少極端氣候的風險,到拓展更多元的通路,國際參展包括東京食品展、新加坡食品展,在國內則有百貨公司、超市等銷售管道,都獲得消費者很好的關注。
  今日開學典禮特別邀請楊登凱、張生華、吳東祐、林宜靜4位百大青農學長姐到場分享自身返鄉從農、創新經營及品牌發展的寶貴經驗。萬丹青農張生華,成功種出「Miniball小西瓜」、「卡蜜拉洋香瓜」;高樹青農楊登凱,從種芋頭到邀集農友成立合作社,打響高樹芋頭知名度;高樹青農吳東祐,在澳洲的木瓜農場打工時接觸到滴灌噴霧、智慧設備,回鄉加以運用產出高品質的木瓜;里港蝦農林宜靜,將家中30幾年泰國蝦養殖經驗加值為「胡椒蝦香腸」、「泰國蝦餛飩」等產品。他們紛紛表示,農業大學不管是課程或是學員間的交流,皆受益良多。
  
  第十二屆學員、22歲的鄧喬筠表示,經營水果原汁品牌創業至今已有3年,因為長期接觸水果加工與農產品銷售,希望能從源頭開始了解農業,決定投入檸檬種植,因此報名農業大學的課程。
  農業處表示,邁入第十二屆的屏東縣農業大學,延續多年來秉持提升農業競爭力的開辦理念,透過系統化、多元化的專業課程,持續培育在地農業人才,協助農友與青年農民掌握產業趨勢與經營管理能力,打造兼具競爭力與永續發展的農業新世代。
  開學典禮接續登場的課程,由農業部農業試驗所副研究員黃國祥,以「智慧農業設施」為主題進行專題授課,分享智慧設施農業的最新發展趨勢與實際應用案例,介紹智慧環控、自動化管理、環境監測及數據應用等技術,協助學員了解如何運用科技提升生產效率、降低生產成本,打造兼具智慧化與永續性的現代農業經營模式。

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