百年漢餅變身潮甜點!舊振南跨界推「漢餅Gelato」

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〔創新聞/記者黃淑貞報導〕百年漢餅品牌舊振南持續拓展版圖,宣布2026年啟動新一波躍進計畫,不僅全台門市將擴展至20家,更首度跨足冰品市場,推出創新「漢餅義式冰淇淋」,為傳統糕餅注入嶄新生命。

此次新品結合漢餅工藝與義式 Gelato 製程,嚴選品牌經典糕餅風味,融合台灣在地食材,打造兼具文化底蘊與現代感的創新甜點。品牌期望透過轉化熟悉的漢餅滋味,讓年輕世代以更日常的方式重新認識傳統文化,開創糕餅市場全新可能。

▲舊振南經典糕餅、茶食為靈感,將鳳梨酥、綠豆椪等經典漢餅元素融入義式Gelato,創造傳統糕餅令人驚喜的可能性。(圖/舊振南提供)▲舊振南經典糕餅、茶食為靈感,將鳳梨酥、綠豆椪等經典漢餅元素融入義式Gelato,創造傳統糕餅令人驚喜的可能性。(圖/舊振南提供)

在通路布局上,舊振南積極掌握「場館經濟」崛起趨勢,鎖定高人流商場與大型展演場域。首站進駐台中漢神洲際購物廣場,並預計於第二季進軍台北**遠東 Garden City (SOGO 大巨蛋)**,藉由演唱會與體育賽事所帶動的消費動能,提升品牌能見度與營運效益。

此外,原位於新光三越A4門市,也將轉進新光三越A8,並同步導入冰品服務,從節慶送禮市場延伸至日常甜點消費,讓民眾在看球賽、聽演唱會等休閒時刻,也能隨手品嚐漢餅新風貌。

為呼應場館經濟帶來的高流動人潮,品牌特別打造「To Go」散步甜點形式,讓漢餅義式冰淇淋成為即買即享的新選擇,成功將百年品牌推向更年輕、生活化的市場定位。

▲舊振南於台中漢神洲際新展店,提供義式冰淋新商模。(圖/舊振南提供)▲舊振南於台中漢神洲際新展店,提供義式冰淋新商模。(圖/舊振南提供)

為慶祝台中漢神洲際門市開幕,舊振南同步推出三重限時優惠:

一、會員限定|即日起–4/22
金銀喜會員憑LINE優惠券,可免費兌換Gelato義式冰淇淋一杯(價值180元)

二、開幕買一送一|4/23–4/26
漢餅義式冰淇淋限時買一送一,等於每杯只要180元

三、滿額贈冰品|4/23–5/10
購買伴手禮滿600元,即贈冰淇淋一杯(每筆限贈乙杯)

 

 

 

 

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