「油跡可循」網站正式上線 葛如鈞:政府不做阿宅來做、全民一起監督食安

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資訊透明,全民把關!葛如鈞偕同國民黨立法院黨團書記長林沛祥以及首席副書記長許宇甄、立委黃健賓共同主持「油跡可循」網站正式上線記者會。(圖/記者翻攝)

【警政時報/包克明/臺北報導】食用油食安事件持續延燒,受影響業者與產品數量不斷增加,引發民眾對食品安全及資訊透明度的高度關注。國民黨立法院黨團提出食安資訊整合構想,由立法委員葛如鈞辦公室建置的「油跡可循」網站今(16)日正式上線,整合問題油品流向、受影響產品、檢驗結果及下架回收進度,提供民眾一站式查詢平台,希望透過公開透明資訊,協助全民共同監督食安。

葛如鈞表示,此次食安事件最令人憂心的,不只是油品究竟含有哪些污染物質,更在於政府至今仍有許多重要資訊尚未完整說明。(圖/記者翻攝)
葛如鈞表示,此次食安事件最令人憂心的,不只是油品究竟含有哪些污染物質,更在於政府至今仍有許多重要資訊尚未完整說明。(圖/記者翻攝)

葛如鈞表示,此次食安事件最令人憂心的,不只是油品究竟含有哪些污染物質,更在於政府至今仍有許多重要資訊尚未完整說明,包括哪些批次受到影響、問題油流向何處、被製成哪些食品、實際追回多少產品,以及污染究竟發生於哪一個環節,都應向社會清楚交代。

根據政府7月15日晚間公布的最新資料,受波及業者已由360家增加至1,006家,累計下架及回收數量超過7,682公噸。不過,葛如鈞提醒,「預防性下架」、「確認超標」及「實際回收」屬於不同概念,不應混為一談,政府應提供更清楚且一致的資訊,避免造成民眾誤解。

葛如鈞強調,「油跡可循」網站以視覺化方式呈現問題油品從製造、供應流向、食品加工、檢驗異常到下架回收的完整歷程,並提供產品查詢功能,民眾可透過商品名稱、品牌、製造商、批號或有效日期查詢是否受到影響,也能依食品分類及目前處理狀態進行篩選,快速掌握相關資訊。

此外,網站同步整理各品牌退貨期限、所需憑證、客服電話及官方公告等資訊,降低民眾逐一向不同業者查詢的不便。葛如鈞也提醒,查詢商品時不能只看產品名稱,還應一併核對製造商、批號及有效日期,但目前中央公布資料多數仍缺乏批號與效期等重要資訊,影響民眾辨識。

葛如鈞指出,目前事件仍有多項關鍵疑點有待政府釐清,包括污染源究竟來自原料、設備、加熱程序或輸送管線,各單位檢驗數據為何出現差異,業者首次發現異常至正式通報期間是否有所延誤,以及問題產品是否已全數追回等,都應完整公開。

「每一張還沒有翻開的牌,都是政府欠全國人民的一個交代。」葛如鈞表示,政府應建立統一資訊平台,每日更新污染來源、通報時間軸、檢驗結果及制度檢討,讓民眾能即時掌握最新資訊。他強調,公開透明不是製造恐慌,而是終結恐慌,真正的安全感來自於真相查得到、產品追得到、責任跑不掉。

葛如鈞也坦言,「油跡可循」網站不可能做到百分之百零錯誤,建立這類平台本應是政府責任,只是「阿宅們」遲遲等不到政府有所作為,因此希望先拋磚引玉,促使政府機關、民間團體、專業人士及社會大眾共同投入食安資訊整理、查核與監督,建立更完善的全民食安防護網。

由於事件仍持續發展,「油跡可循」網站也將持續更新資料與追蹤最新進度,民眾可透過網站QR Code或直接輸入網址查詢家中商品是否受到此次問題油事件影響。

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