財經專欄

中衛發展中心x台灣可可與巧克力產協 促進農村產業升級與人才培育

▲此次交流活動分別於林旺茶廠及博雅齋辦理。於林旺茶廠進行紅烏龍與可可風味品評與交流,深化產業鏈理解;透過茶藝體驗與風味分享,於博雅齋促進跨域交流與學習。(圖/中衛發展中心提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】為促進農村產業升級與人才培育,「台東農村社區人才培育系列交流」於4月19日正式啟動,由農村水保署臺東分署與屏東縣政府客家事務處指導,台灣可可與巧克力產業協會及中衛發展中心共同推動,串聯台東紅烏龍與屏東可可兩大特色產業,透過跨域交流,探索人才培育與產業合作的新模式。 ▲交流活動與會人員於活動尾聲合影留念,展現跨域交流的豐碩成果。(圖/中衛發展中心提供)此次交流活動分別於林旺茶廠及博雅齋辦理,從產業鏈實務到風味體驗與農業旅遊設計,逐步深化青農對產業整合的理解。於林旺茶廠場次中,從紅烏龍與可可的種植、發酵、加工到體驗設計進行系統性討論,並形成「協作型產業鏈」的重要共識,認為單一農戶難以支撐完整產業發展,需透過分工合作,結合資深青農的技術經驗、青年返鄉的品牌行銷能力,以及區域互助的機具與加工支援,進一步延伸至農業旅遊,提升整體產業價值。活動以風味交流作為跨域對話的重要媒介,將台東紅烏龍與屏東可可結合,製作多款黑巧克力並搭配茶品進行品評,從茶湯的蜜香與熟果香,到可可發酵的酸質與尾韻,呈現不同土地與職人技藝的交會。現場同時也針對農業旅遊發展進行討論,聚焦如何提升遊客參與感、將製程轉化為故事,以及建立再訪關係,顯示農業正逐步走向體驗經濟的新發展方向。在博雅齋場次中,交流由風味延伸至文化與人才培育,透過紅烏龍風味解析,說明自然條件與製程技術如何共同形塑產品特色,並讓青農學習從風味反推生產條件,強化產業判讀能力。此外,屏東可可與台東紅烏龍的青年二代也進行跨域對話,釐清產業差異與優勢,展現未來合作潛力;同時結合茶藝與食農教育,將農產品轉化為具文化深度的體驗內容,拉近產地與消費端距離。透過此次系列交流,逐步展現青農跨產業理解能力的提升、產業角色之間的連結強化,以及協作型產業網絡的初步成形。未來將持續深化交流機制,促進跨域合作,推動農村產業永續發展。 相關新聞推薦正在載入相關新聞...標籤:...

八德首案「白鷺安居」933戶動土,全國首座社宅內建長照大樓、近200戶保留給婚育家庭,2029年完工

八德首案「白鷺安居」933戶動土,全國首座社宅內建長照大樓、近200戶保留給婚育家庭,2029年完工M傳媒房產中心|M編國家住都中心今天在桃園八德為「白鷺安居」社會住宅舉行動土典禮。這案子有兩個「第一」:中央在八德區的第一處社宅,也是全國第一棟社宅併設綜合長照大樓。總工程經費約65.1億元,中央全額出資,預計2029年竣工。近200戶保留給婚育家庭,社宅開始照顧「生小孩的人」內政部長劉世芳致詞時直接帶出政策牛肉:《住宅法》修正案通過後,未來社會住宅將保留20%給婚育家庭。以白鷺安居933戶來算,近200戶會優先提供給育兒家庭。劉世芳說,桃園人口移入明顯,中央在桃園興辦社宅總經費規劃239億元,每一分預算都精準投注在民眾需求上。她也特別感謝財政部國產署提供土地、國家住都中心規劃興建,以及衛福部在長照經費上的支持。長照大樓是亮點,衛福部出錢、桃園市經營這案最大的特色,是社宅旁邊直接蓋一棟地上6層的綜合長照大樓,由國家住都中心和衛福部合作,長照基金全額負擔經費。未來裡面會有小規模多機能服務中心、團體家屋和住宿式長照機構,走的是「長照3.0」在地安養路線。衛福部長照司長祝健芳說,白鷺安居是全國首例中央跨部會與地方政府協力完成的典範,面對即將到來的超高齡社會,這種「社宅加長照」的模式深具指標意義。她特別感謝桃園市第一個響應,未來要把這套經驗複製到全國。桃園市衛生局主秘陳玉澤也說,桃園許多年輕市民正逐步把長輩接回身邊照顧,市府目標3到5年內達成1.5萬床長照住宿量能,白鷺安居會是重要的拼圖。社宅地點、戶數、機能一次看白鷺安居位於八德區興仁路二段與合興二街,前身是國軍退輔會桃園榮民工廠。建築規模5棟地上14層地下2層,共933戶居住單元加8間店鋪,還留設1間托嬰中心。周邊生活機能成熟,鄰近夢幻公園、興仁親子公園、幸福黃昏市場、中壢長榮醫院及衛福部桃園醫院。學區有中正國小、永豐高中國中部、市立圖書館自強分館。交通方面,車程7分鐘到內壢火車站及台1線,15分鐘內可上國道1號內壢交流道及國道2號大湳交流道。除了元智大學師生校外租屋需求,也能支持埔頂工業區、中壢產業園區及美超微亞太科技園區的就業人口居住需求。M編的市場觀察:八德租屋市場將有一波洗牌933戶社宅的量體不小,2029年完工後,對八德及周邊中壢、內壢的租屋市場會有一定程度的影響。租金行情可能因供給增加而趨緩,對租屋族是好事,但對仰賴元智大學租屋需求的包租公來說,要提早因應。另一個重點是「社宅加長照」模式。白鷺安居是全國首案,如果運作順利,將來雙北、台中的社宅也可能循此模式配置長照設施,對高齡化社會來說,這是務實的解方。社宅不再只是「給年輕人住的便宜房子」,而是涵蓋托嬰、長照、社區服務的全齡化生活圈。這個趨勢,值得所有關注房地產市場的人留意。標籤:...

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